Tavallisesti kierrän kaupan eineshyllyt kaukaa, mutta bataattipyörykät hyppäsi mun silmiin sieltä tavarapaljouden keskeltä. Pienoisena bataattiaddiktina mun oli tuolloin pakko ostaa paketti testimielessä ja rakastuin niihin ensipuraisulla! Vaikka jotkut einekset ovat ihan fine, aloin pohtimaan, miten voisin tehdä näitä itse ja muutaman kokeilun jälkeen muovautui tällainen resepti: Ainesosat (n20kpl) 600g bataatti 200g porkkana 1 keltasipuli 1prk … More Resepti: Bataattipyörykät – pakko kokeilla!