Resepti: Kananugetit

Kaupan valmiit nugetit olivat minun suurinta herkkua, kunnes näin telkkarista, kun Jamie Oliver näytti miten niitä tehdään. Sen jälkeen en olekaan noihin valmisnugetteihin koskenut, vaan olen valmistanut ne itse. Tämä resepti on ollut monen suosikki ja jopa nirsoimmat lapset ovat niihin ihastuneet, kannattaa siis kokeilla! Ainesosat 400g kanan fileeleike 300g Kreikkalainen/Turkkilainen jogurtti kaurahiutaleita 3-4 kynttä … More Resepti: Kananugetit

Resepti: Kukkakaaliriisi ja Tofu -mealprep

Söin itseni yli kukkakaaliriisistä pari vuotta sitten. Itseasiassa koko kukkakaalista, sillä taisin tehdä kukkakaaliwingsejä tuolloin melkoisen monta kertaa. :’D Nyt uskalsin pitkästä aikaa valmistaa kukkakaaliriisiä ja sen seuraksi tofua. Tofun on itselle vielä uusi tuttavuus, mutta musta tuntuu että se on tullut meidän jääkaappiin jäädäkseen! Ainesosat (5 annosta) 2 pkt tofua 2 keskikokoista kukkakaalta 2pss … More Resepti: Kukkakaaliriisi ja Tofu -mealprep

Resepti: Bataattipyörykät – pakko kokeilla!

Tavallisesti kierrän kaupan eineshyllyt kaukaa, mutta bataattipyörykät hyppäsi mun silmiin sieltä tavarapaljouden keskeltä. Pienoisena bataattiaddiktina mun oli tuolloin pakko ostaa paketti testimielessä ja rakastuin niihin ensipuraisulla! Vaikka jotkut einekset ovat ihan fine, aloin pohtimaan, miten voisin tehdä näitä itse ja muutaman kokeilun jälkeen muovautui tällainen resepti: Ainesosat (n20kpl) 600g bataatti 200g porkkana 1 keltasipuli 1prk … More Resepti: Bataattipyörykät – pakko kokeilla!