Avainsana: ruoka

Resepti: Kukkakaaliriisi ja Tofu -mealprep

15.6.2020

Söin itseni yli kukkakaaliriisistä pari vuotta sitten. Itseasiassa koko kukkakaalista, sillä taisin tehdä kukkakaaliwingsejä tuolloin melkoisen monta kertaa. :’D Nyt uskalsin pitkästä aikaa valmistaa kukkakaaliriisiä ja sen seuraksi tofua. Tofun on itselle vielä uusi tuttavuus, mutta musta tuntuu että se on tullut meidän jääkaappiin jäädäkseen! Ainesosat (5 annosta) 2 pkt tofua 2 keskikokoista kukkakaalta 2pss … More Resepti: Kukkakaaliriisi ja Tofu -mealprep

Resepti: Bataattipyörykät – pakko kokeilla!

24.5.2020

Tavallisesti kierrän kaupan eineshyllyt kaukaa, mutta bataattipyörykät hyppäsi mun silmiin sieltä tavarapaljouden keskeltä. Pienoisena bataattiaddiktina mun oli tuolloin pakko ostaa paketti testimielessä ja rakastuin niihin ensipuraisulla! Vaikka jotkut einekset ovat ihan fine, aloin pohtimaan, miten voisin tehdä näitä itse ja muutaman kokeilun jälkeen muovautui tällainen resepti: Ainesosat (n20kpl) 600g bataatti 200g porkkana 1 keltasipuli 1prk … More Resepti: Bataattipyörykät – pakko kokeilla!